Пирог с творожной начинкой и ягодами


Пирог с творожной начинкой и ягодами

Этот пирог с творожной начинкой и ягодами, очень нежный и вкусный. Песочное тесто получается рассыпчатым и тает во рту. Обязательно приготовьте этот великолепный пирог с творожной начинкой и ягодами и порадуйте своих близких и родных.

Ингредиенты

мука 300 г
масло сливочное 100
Яйца 2 шт
сахар 80 г
разрыхлитель теста 1 ч.л.
соль 1 щепотка
творог 200 г
сметана 200 г
сахар 100 г
ванильный сахар 1 пакет
крахмал кукурузный 25 г
яйца 2 шт
малина 400 г

Общая информация

Общее время приготовления

50 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

10

Видеорецепт

Взбиваем яйца, сахар, ванильный сахар, соль

Смешиваем муку и разрыхлитель, перетираем с маслом, соединяем обе смеси, замешиваем тесто и распределяем его по форме

Смешиваем творог, сметану, яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал

Выпекаем при температуре 180 градусов, 35 - 40 мин

Украшаем, подаем

Поделись рецептом с друзьями!

Нежный, вкусный творожный пирог с ягодами – уж точно покорит любого

Сегодня приготовим вкусный творожный пирог с ягодами. На приготовление пирога не уйдет много времени. Тесто, замешанное на молоке и твороге, получается очень нежным, а ягоды придают пирогу легкую кислинку и сочность.

Чтобы приготовить вкусный творожный пирог с ягодами, нужно

круглая форма диаметром в двадцать четыре сантиметра

Для теста:

  • полтора стакана муки
  • яйцо среднего размера

  • сто двадцать граммов сахара
  • десять граммов ванильного сахара
  • чуть больше половины стакана растительного масла
  • сто пятнадцать миллилитров молока
  • две чайные ложки разрыхлителя

Для творожной начинки:

  • четыреста граммов творога с пятипроцентной жирностью
  • два яйца
  • половина стакана молока
  • двадцать граммов картофельного крахмала или же тридцать граммов кукурузного
  • десять граммов ванильного сахара
  • сто граммов сахарного песка
  • триста пятьдесят граммов ягод

Как приготовить вкусный творожный пирог с ягодами:

Начать надо с теста:

  • Сахарный песок смешать с ванильным сахаром и всыпать в глубокую миску.
  • Туда же вбить яйцо и все хорошо перемешать венчиком.
  • Влить рафинированное растительное масло.
  • Постепенно просеять через мелкое сито часть нашей порции муки и добавить разрыхлитель.
  • Молоко заранее прокипятить и остудить до комнатной температуры. Отлить сто двадцать пять миллилитров и добавить к остальным компонентам.
  • Просеять остальную муку и перемешать венчиком. Замесить тесто, которое должно получится упругим и не очень густым.
  • Взять форму для запекания и залить туда тесто.
  • Затем тесто равномерно распределить силиконовой лопаточкой и оставить на некоторое время.

За это время нужно подготовить начинку:

  • Творог отправить в отдельную глубокую миску, вбить два яйца, всыпать сахар и ванильный сахар.

  • В ту же миску влить половину стакана молока и добавить крахмал.
  • Все перемешать при помощи блендера. Должна получиться нежная, однородная масса.

А теперь – последний этап:

  • Полученной творожной массой залить тесто в форме.
  • Равномерно распределить ее по поверхности.
  • Ягоды заранее помыть, просушить и отделить от плодоножек.
  • Ягоды посыпать поверх творожной начинки.
  • Форму с тестом и начинкой отправить в заранее разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку.
  • Выпекать пирог при той же температуре примерно около сорока пяти минут до получения румяного цвета.
  • Готовность можно проверить деревянной шпажкой. Если при протыкании шпажка остается сухой, без комочков теста, значит пирог готов.

Ну вот мы и приготовили вкусный творожный пирог с ягодами.

Достаньте его из духовки, дайте немного остыть, разрежьте на порционные кусочки.

Разложите кусочки пирога на красивой тарелочке и подайте на стол.

Великолепный десерт к чаю или кофе.

Зовите всех к столу и приятного Вам чаепития!

( Пока оценок нет )

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Пирогов с начинкой из ягодных ферм - CookEatShare

Самая большая в мире кухня

Сумасшедший ягодный синий пирог

1386 просмотров

Ягодно-синий пирог, ингредиенты: 1 х 9-дюймовый крем для крошки, 2 1/2 гр. Черничный пирог с начинкой

  • Получите новые рецепты от лучших профессионалов!
  • делитесь рецептами и обзорами с друзьями!
  • Сохраните и упорядочите все свои рецепты!
чешских фруктовых площадей

881 просмотр

2 с.Мука, ​​1 банка, Пирог с начинкой, веселый, Или, возможно, ягода, Или, возможно, семена мака, Или

Кремовый пирог с вишней

1079 просмотров

ягод, лимона и т. Д. Вы можете добавить орехи после приготовления или, если вы используете яблочный пирог, заполняющий вас

Ягодный пирог с заварным кремом

681 просмотров

Ягодный пирог с заварным кремом * Делает один 9-дюймовый пирог Вкусный ягодный пирог с ягодами

Печенье с яблочным пирогом

322 просмотров

пирог, вы можете использовать компот из ваших любимых фруктов, таких как ягодыWyke's Farm

,

рецептов лимонных ягодных тарталеток - Allrecipes.com

Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
  • Следуйте за нами:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+
-

Идти

  • Тип еды

    • Закуски и Закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки
  • Ингредиент

    • говяжий
    • Курица
    • Макароны
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье

    • диабетический
    • Не содержит глютен
    • здоровый
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
  • сезонное

    • Летние Рецепты
    • Карнавал и Fair Food
    • День труда
    • Обратно в школу
    • Больше праздников и событий
  • Тип блюда

    • Хлеба
    • Торты
    • Салаты
    • Смузи
    • Супы, рагу и перец чили
  • Стиль приготовления

    • Барбекю и гриль
    • Быстро и просто
    • Мультиварка
    • вегетарианский
    • вегетарианец
  • Мировая Кухня

    • азиатка
    • индийский
    • итальянский
    • мексиканец
    • южный
  • Специальные Коллекции

    • Карантин Кулинария
    • Пища желает с шеф-поваром Джоном
    • Allrecipes Журнал Рецепты
    • Наши новейшие рецепты
    • Доверенные бренды
все категории
  • Подача
  • Профиль
  • Избранные
  • друзья
  • Список покупок
  • настройки

Войти или Зарегистрироваться

  • Обзор рецептов
    • Тип еды
      • Закуски и закуски
      • Завтрак и Бранч
      • Десерты
      • Ужин
      • Напитки
    • Ингредиент
      • Говядина
      • Цыпленок
      • Макаронные изделия
      • Свинина
      • Лосось
    • Диета и здоровье
      • диабетик
      • Без глютена
      • Здоровый
      • Низкокалорийный
      • с низким содержанием жира
    • сезонное
      • Летние рецепты
      • Карнавал и Fair Food
      • День Труда
      • Снова в школу
      • Больше праздников и событий
    • Тип блюда
      • Хлеб
      • Торты
      • Салаты
      • Смузи
      • Супы, рагу и чили
    • Стиль приготовления
      • Барбекю и гриль
      • Quick & Easy
      • Мультиварка
      • веганский
      • Вегетарианская
    • Мировая Кухня
      • азиатских
      • индийский
      • итальянский
      • мексиканец
      • Южный
    • Специальные Коллекции
      • Карантин Кулинария
      • Пищевые Пожелания с Шеф-поваром Джоном
      • Рецепты Журнала Allrecipes
      • Наши новейшие рецепты
      • надежных брендов
    Смотреть все категории
  • Allrecipes Журнал
  • Ужин Spinner TV
  • Кулинарная школа
  • Информационные бюллетени
  • Задайте вопрос сообществу
  • Помогите
  • работы отдел новостей
,

пирог безе с киви - исторически шить

Сливочный крем из киви с пышной безе и слоеным пирогом. Творожный пирог с киви делает вкусный, освежающий летний десерт!

Некоторое время назад я сделал домашний творог из киви - это было так вкусно! Поэтому я подумал, что сделаю это снова в качестве начинки для пирога безе или, вернее, тарталеток, потому что я хотел попробовать разные рецепты веганской корочки. Ниже вы найдете рецепты масляной корки для пирога и 10 веганских корочек для пирога - пирог с аквабаба - мой любимый! Дайте мне знать в комментариях, какая ваша любимая корочка для пирогов.

Почему киви наполняется желтым? Киви желтеют во время приготовления, поэтому начинка из творога киви будет скорее желтой, чем зеленой, если вы не добавите зеленый пищевой краситель.

пирог безе с киви

Ингредиенты:

Слоеный пирог с корочкой
  • 1 1/2 стакана муки (200 г)
  • 2/3 стакана сливочного масла (150 г)
  • 4 столовые ложки холодной воды
  • щепотка соли

Связанные: 10+ Веганские рецепты с пирогом с начинкой

Творог киви
  • 4 - 5 киви
  • 1/2 стакана сахара (100 г)
  • 1/2 чашки сливочного масла (100 г)
  • 4 яичных желтка
Безе Топпинг
  • 4 яичных белка
  • 1 чашка сахара (200 г)

Направления:

Слоеный пирог с корочкой

Разогреть духовку до 350 ° F (180 ° C).

Нарезать сливочное масло в муку ножом. Замесить в холодной воде и соли. Положите тесто в холодильник минимум на полчаса.

Раскатать корочку на посыпанную мукой поверхность и перенести ее на тарелку. Обрежьте свисающее тесто ножом.

Выпекать корку пирога в течение 10 - 15 минут.

Творог киви

Пюре из киви с вилкой. Затем смешайте все ингредиенты в кастрюле. Постоянно помешивая, готовьте киви в течение нескольких минут, пока он не загустеет.

Затем вылейте творог из киви в корку для пирога.

Безе Топпинг

Взбить яичные белки и сахар до жесткости.

Положите меренгу на творог с киви и запекайте пирог с безе из киви еще 10 минут.

,

Смотрите также