Начинки для блинчиков варианты


20 самых популярных рецептов начинки для блинов

Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. Зимой хочется более сытных блюд, летом в сезон урожая можно использовать фрукты и овощи. Попробуйте приготовить по рецептам, которые мы для вас собрали.

1. Блины с начинкой из яиц

Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.

2. Творожная начинка в блины

Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма.
Берем творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем все с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм. Предварительно замоченный в кипятке.

3. Куриная: блинчики с курицей

Состав: 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец.
Отварить куриную грудку. Перекрутить ее на мясорубке. Укроп 10 гр. мелко нарезаем. 2 варенных яйца натереть на крупную терку, соль и перец по вкусу.

4. Грибная начинка в блины

Состав: 500 гр. грибы, 2 шт. репчатого лука, соль, перец.
Обжарить грибы 500 гр., обжарить репчатый лук 2 шт. среднего размера, соль и перец по вкусу.

5. Из колбасы «Варёнки»

Состав: 200 гр. колбасы «Варёнки», 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра.
Вареная колбаса 200 гр., пропустить ее через мясорубку, сыр натереть на крупную терку, добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и 50 гр. сметаны. Все перемешать, начинка готова.

6. Печеночная

Состав: 500 гр. печени (свиной или говяжьей), 2 луковицы, 1 морковь, 3 яйца, соль. перец.
500 гр. печени обжарить с 2 средними по величине луковицами и 1 морковью. 3 варенных яйца натереть на крупной терке, соль и перец по вкусу.

7. Блины с мясом. Самая распространенная мясная начинка для блинчиков

Состав: 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец.
Мясной фарш (500 гр.) обжаривается с луком (1 шт.), добавляем соль и перец по вкусу.

8. Блины с сыром и ветчиной

Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль.
Берем ветчины 300 гр., 150 гр. сыра и 2-3 варенных яйца. Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.

9. С курагой

Состав: 300 гр. творога, 100 гр. кураги, 1 ст. ложка сахара.
Берем 300 гр. творога и 100 гр. мелко измельченной кураги,все перемешиваем и добавляем 1 ст. ложку сахара, далее снова все хорошо перемешиваем.

10. Начинка для блинов из отварной говядины

Состав: 500 гр. говядины, 1 луковица, сливочного масла 20 гр, соль.
500 гр. говядины отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берем 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем получившийся фарш, подсаливаем по вкусу.

11. Со сгущенкой

Состав: жидкая сгущенка или варенная сгущенка.
Сладкие блинчики могут быть политы сверху сгущённым молоком.

12. С красной рыбой

Пригодится мягкий плавленый сыр (типа «Viola») и слабосолёная красная рыба.
Филе красной рыбы (подойдет слабосоленая или подкопченная форель или семга) мелко нарезать, смешать с плавленым сыром.
По желанию добавить зелень.

13. С сахарной пудрой

Состав: Сахарная пудра.
Пересыпаются пудрой, можно так же вырезать из бумаги сердечко и потрусить сверху.
Получится поверх блина пудра в виде сердечка или двух.

14. С фаршем и рисом

Лук мелко порубить. Фарш обжарить на растит. масле (при этом выпарить весь сок). В обжаренный фарш добавить лук и продолжать обжаривать вместе, на маленьком огне до готовности фарша и лука. Но лук не должен сильно поменять цвет. В готовые фарш с луком добавить отварной рис, посолить, поперчить и тщательно перемешать.

15. С карамелью

Состав: 4 ст.ложки сахара, 0,5 воды и 0,5 гр. ванили.
4 ложки сахара кладут на дно сковороды, 0,5 гр. ванили, 0,5 столовой ложки воды и топят сахар, варят его до светло коричневого цвета. И поливают ним блинчики.

16. С яблочно-ореховой начинкой

2 кисло-сладких яблока,
1 ст.л. грецких орехов,
1-2 ст.л. сахара,
щепотка корицы.
Яблоки натереть, смешать с измельчёнными орехами, добавив сахар и корицу.

17. Начинка из сыра

В неё входят твёрдый острый сыр, чеснок, морковь, сметана (майонез).
Морковь натереть на мелкой, а сыр – на крупной тёрке. Раздавить пару долек чеснока. Смешать все со сметаной или майонезом. (На 250 гр. сыра добавляется 1 небольшая морковка).

18. С черносливом и сливками

Состав: 200 гр. чернослив, 1 ст.ложка сахара, 1 гр. корица, 50 гр. сливки.
Чернослив залить кипятком. Через 10 минут мелко измельчить его, добавить сахар, корицу, сливки. Все тщательно перемешать.

19. Банановая

Состав: 3 банана, 50 гр. сливок.
3 банана и 3 столовые ложки сливок, измельчить и взбить на блендере до однородной массы.

20. Черничная

Состав: 200 гр. творога, 1 ст. ложка сахара, 1 ст.ложка сметаны, 200 гр. черники.
Все измельчить на блендере до однородной массы.

Приятного аппетита!

50 начинок для блинов – Рецепты блинов. Блины на Масленицу

Ищете идеи о том, с чем приготовить любимые блинчики на Масленицу, эти 50 начинок для блинов помогут вам с идеями, чтобы стопочка тончайших блинчиков могла через полчасика превратиться в полноценный праздничный ужин, перекус или сытную сладость к чаю. Чтобы окинув глазом длинный список и сопоставив его с имеющимся набором продуктов, можно было бы без проблем и особых хлопот приготовить блинчики с начинкой на любой вкус.

Рецепты фаршированных блинов

Общее правило для любой начинки для блинов – она, начинка, должна быть полностью готовой. Блинчики не пирожки, на сковороде или на противне они находятся недолго, поэтому сырая начинка может не успеть приготовиться. Блинчики для фарширования обычно жарятся с одной стороны, при этом начинка кладётся на обжаренную сторону, блинчик заворачивается конвертиком или трубочкой и затем обжаривается на сковороде или запекается в духовке до аппетитной румяной корочки.

Некоторые хозяйки обжаривают блинчики с обеих сторон и просто заворачивают в них готовую начинку. Блинчики при этом можно просто разогреть в микроволновке. Закусочные блинчики или блинчики со сладкими начинками можно сложить треугольничками. Ещё один интересный вариант подачи блинов с начинкой – «русские роллы», когда начинка выкладывается на готовые, обжаренные с обеих сторон тонкие блинчики, они сворачиваются в рулетик и затем нарезаются наискось. Так что начинку нужно обжарить или потушить либо сочинять что-то из уже готовых продуктов – колбасы, рыбных консервов, варёного риса, яиц, творога, фруктов или варенья.

Все 50 начинок для блинов можно условно разделить на пять разделов. Почему условно? Потому что любая начинка – это всегда соединение нескольких ингредиентов. К мясу можно добавить грибы и овощи, рис может быть как с яйцами, так и с луком или изюмом… Пожалуй, единственный вид моно-начинок – это начинки из варенья. Начнём?

Сладкие начинки

Варенье: любое варенье, желательно, густое. Если варенье жидковатое, добавьте столовую ложку крахмала или муки и вскипятите.

Творог с изюмом: творог, распаренный изюм, сахар или мёд, сырое яйцо – смешайте и обязательно обжарьте блинчики с такой начинкой. Яйцо можно не добавлять.

Шоколадная: плитка горького шоколада, молоко, сахар, сливочное масло, свежие или консервированные фрукты – в горячем молоке растопите шоколад, добавьте масло и сахар, перемешайте, положите фрукты.

Банановая: бананы, сливочное масло, лимон, сахар – масло взбейте с сахаром, добавьте пюре из банана и лимонный сок. Идеально для холодных блинчиков-трубочек.

Ягодная: любые ягоды, пара яблок, сахарная пудра или сахар, горсть грецких орехов, немного изюма – нарезанные кубиками яблоки соедините с промытыми и высушенными ягодами, орехами, изюмом и сахаром.

Ореховая: орехи, молоко, пара ложек муки, сахар, сливочное масло – орехи, молоко и муку уварите до густоты, добавьте взбитое с сахаром масло.

Вишнёвая со сливочным кремом: вишня без косточек, мягкий сливочный сыр или творог, сахар, взбитые сливки (можно готовые) – сливочный сыр или мягкий творог разотрите с сахаром, добавьте взбитые сливки, намажьте блинчики и выложите вишенки в ряд. Заверните трубочкой.

Маковая: мак, грецкие орехи, изюм, сахар – мак залейте кипятком, прокрутите через мясорубку, добавьте измельчённые грецкие орехи, распаренный изюм и сахар.

Мясные начинки

Из отварной куриной грудки: куриная грудка, сыр, лук, зубчик чеснока, пара ложек сметаны, сливочное масло, соль, перец – лук потушите на масле до мягкости, добавьте нарезанную грудку, потушите, посыпьте натёртым чесноком, сыром, солью и перцем и смешайте со сметаной.

Из отварного мяса: нежирное отварное мясо, пара луковиц, сливочное масло, соль, перец – мелко нарезанный лук потушите на сливочном масле до прозрачности, добавьте нарезанное мясо, соль и перец и немного потушите.

Из печени: отварная печень (любая), лук, морковь, сливочное масло, варёные яйца, соль, перец – лук и морковь потушите на масле, добавьте пропущенную через мясорубку печень, рубленые яйца, соль и перец.

Из колбасы: варёная колбаса, твёрдый сыр, сметана, горчица. Как вариант: ветчина, сливочный сыр – колбасу пропустите через мясорубку или нарежьте очень мелкой соломкой, соедините с тёртым или растёртым сыром, сметаной и горчицей.

Из фарша: смешанный фарш, лук, сырое яйцо, соль, перец, масло – лук потушите на масле, добавьте фарш и хорошо разминайте вилкой, потушите, добавьте сырое яйцо, соль, и перец, перемешайте. Можно добавить варёный рис.

Из курицы с грибами: филе курицы или индейки, грибы (свежие, шампиньоны или вёшенки), пара луковиц – измельчите все продукты и потушите на сливочном или растительном масле.

Из копчёной курицы: копчёная грудка, варёные яйца, банка кукурузы, майонез, соль, перец.

Из мяса и капусты: варёное мясо, свежая капуста, лук, морковь – мясо пропустите через мясорубку, капусту потушите с луком и морковью на растительном масле, добавьте мясо.

Из мяса с фасолью: смешанный фарш, банка фасоли в томатном соусе, лук – потушите фарш с луком, добавьте фасоль вместе с соусом.

Из ливера: отварное лёгкое (вымя) лук, сливочное масло, соль, перец – ливер пропустите через мясорубку и смешайте с тушёным на масле луком, солью и перцем.

Рыбные начинки

Из красной икры: без комментариев.

Из крабовых палочек и кукурузы: крабовые палочки или крабовое мясо, варёные яйца, банка кукурузы, луковица, майонез – готовим крабовый салат и заворачиваем в блинчики.

Из рыбных консервов: рыбные консервы в масле или собственном соку, варёные яйца, лук, майонез – рыбу и яйца разомните вилкой, лук нарежьте очень мелкими кубиками, смешайте всё с майонезом.

Из солёной сельди: филе сельди, варёные яйца, луковица, майонез – всё измельчите, перемешайте с майонезом.

Из сельди с овощами: филе сельди, варёная свёкла, варёный картофель, варёные яйца, луковица, майонез – вариант «сельди под шубой», только все ингредиенты измельчаются и смешиваются.

Из солёной красной рыбы: филе сёмги или форели (можно горбушу или кету, но будет на так мягко), плавленый или мягкий сливочный сыр, зелень – филе порежьте тонкими пластинками, каждый блинчик смажьте сыром, уложите рыбу и зелень, сверните в рулетик и нарежьте наискось.

Из варёной рыбы: филе белой рыбы отварное, варёные яйца, луковица, сметана или майонез – измельчите, смешайте с заправкой.

Из копчёной рыбы: любая копчёная рыба, варёные яйца, зелёный лук, майонез - измельчите, смешайте.

Из рыбного филе и грибов: филе минтая или хека, свежие грибы, луковица, растительное масло, сливки, соль, перец – рыбное филе и грибы нарежьте кубиками, потушите на масле с луком до выпаривания жидкости, залейте сливками и потомите на слабом огне до загустевания.

Из варёной красной рыбы: любая красная рыба, луковица, соль, перец, сметана или майонез – рыбу сварите на пару вместе с луком и специями, отделите от костей, разомните и заправьте сметаной или майонезом.

Начинки из овощей и грибов

Из свежих грибов: свежие грибы (шампиньоны, вёшенки, лесные) или замороженные, лук, сливочное масло, сметана или сливки – грибы отварите или разморозьте варёные, потушите на масле лук, добавьте грибы, тушите до выпаривания жидкости, можно пропустить через мясорубку, добавьте сметану или сливки с мукой.

Из сушёных грибов: сушёные грибы, варёные яйца, лук, масло – грибы заранее замочите, хорошо промойте, отварите и пропустите через мясорубку, добавьте лук, потушите всё на масле, добавьте варёные яйца.

Из сушёных грибов и риса: сушёные грибы, стакан варёного риса, лук, растительное масло, соль, перец – грибы замочите, сварите в этой же воде, промойте, лук потушите в масле, смешайте с грибами, рисом и специями.

Из сушёных грибов и квашеной капусты: сушёные грибы, квашеная капуста, лук, растительное масло, специи – как и в предыдущем рецепте, подготовьте грибы и лук, отдельно потушите капусту до мягкости, соедините. Капусту можно взять свежую.

Из капусты и яиц: свежая капуста, варёные яйца, лук, растительное масло – капусту нашинкуйте мелко, потушите на масле, добавьте размятые яйца.

Из моркови с сыром и яблоком: свежая морковь, твёрдый сыр, яблоко, зелёный лук, майонез – натрите на мелкой тёрке сыр и морковь, смешайте с мелко нарезанным яблоком и луком, смешайте с майонезом.

Из картофеля: картофельное пюре, зелёный лук, варёные яйца – измельчите лук и яйца и смешайте с картофелем. Вместо зелёного лука можно взять репчатый, обжаренный на масле.

Из фасоли с овощами: отварная или консервированная фасоль, любые овощи, твёрдый сыр, чеснок, соль, перец, масло – овощи измельчите и потушите с чесноком на масле, добавьте фасоль и разомните, посолите, поперчите.

Из свёклы с орехами: варёная или запечённая свёкла, грецкие орехи, чеснок, майонез, мягкий сливочный сыр – свёклу натрите, добавьте измельчённые орехи и чеснок, заправьте майонезом. Блинчики смажьте сыром, выложите свёклу, заверните в рулетик и нарежьте.

Из кабачков: свежий кабачок, лук, твёрдый сыр, растительное масло – кабачки потушите до готовности вместе с луком на масле, смешайте с тёртым сыром.

Начинка из творога, сыра и яиц

Из творога с сухофруктами: курага, чернослив, изюм и/или сушёная вишня (можно взять как один ингредиент, так и смесь), творог, сметана, сахар, сырое яйцо – сухофрукты измельчите, смешайте с творогом, сметаной и сахаром.

Из творога с чесноком: творог, чеснок, зелень, майонез, твёрдый сыр – измельчите продукты и перемешайте.

Из творога с бананами: творог, бананы, сметана, сахар – растолочь всё и перемешать.

Из творога с солёными огурцами: творог, солёные или маринованные огурцы, сладкий перец, чеснок, зелень – нарежьте огурцы и сладкий перец кубиками, соедините все ингредиенты.

Из творога с красной икрой: творог, сметана, икра, зелень – творог разотрите со сметаной до однородности, аккуратно перемешайте с икрой и нарезанной зеленью.

Из яиц и ветчины: сырые яйца, молоко, ветчина, масло – из яиц и молока приготовьте омлет, поджарьте его, нарежьте, смешайте с нарезанной ветчиной.

Из яиц и твёрдого сыра: варёные яйца, сыр, зелень – натрите все ингредиенты на тёрке, зелень измельчите, перемешайте.

Из яиц и зелёного лука: варёные яйца, зелёный лук, сметана.

Из сыра с помидорами: твёрдый сыр, помидоры, зелень, соль, перец – сыр натрите, помидоры нарежьте ломтиками, зелень измельчите, смешайте сыр, зелень и специи, выложите на блинчики, положите пару долек помидор и заверните. Запекайте в духовке.

Из брынзы с чесноком: брынза, зелень, чеснок, зелёный лук – измельчите зелень и чеснок и разотрите с брынзой.

Как вам наши 50 начинок для блинов? Согласитесь, выбор огромен. Однако, на нашем сайте можно найти ещё больше интересных вариантов. Заходите к нам почаще!

Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина 

Здоровых И Питательных Блинных Топпингов

Вы загружаете свой короткий стек маслом и сиропом? Или вы предпочитаете блинчики с джемом и взбитыми сливками? Блины просто просят жирной, сладкой, грешной начинки.

Тем не менее, восхитительно бесконечные варианты не заканчиваются! Вы можете проявить творческий подход и отказаться от добавления нескольких сантиметров к своей талии, выбрав блинчики из цельной пшеницы и такие же вкусные начинки, которые на самом деле весьма полезны для вас. Мы искали все выше и ниже, чтобы составить список полезных рецептов и идей, которые не приносят в жертву аромат!

2

1.Клубничное варенье из семян чиа

Пропустите купленные в магазине джемы и замените их собственной домашней сладостью! Секретный ингредиент - семена чиа.

Семена чиа не только делают джем нормальным, но и полезны для здоровья! Они богаты антиоксидантами, с высоким содержанием омега-3 жирных кислот и с низким содержанием калорий.

ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЕСТЬ ЗДОРОВЫЙ ЕСТЬ СЧАСТЛИВЫМ

3

2. Кленовый сироп

Нет, кленовый сироп - это не то же самое, что тётя Джемима! Как только вы пойдете в Maple, вы никогда не сможете терпеть любой другой вид сиропа на ваших блинах (на мой взгляд).Это сладко, свежо и просто.

Если вы можете, попробуйте найти кленовый сироп местного производства! Вы по достоинству оцените свежий вкус, поддерживая местный бизнес.

4

3. Мед

Не всем нравится вкус кленового сиропа, и это совершенно нормально! Еще одна отличная альтернатива приобретенным в магазине сахарным сиропам - это просто сбрызнуть блинчики медом.

Убедитесь, что вы выбираете мед, который не подвергается чрезмерной обработке или содержит какие-либо добавки.Этот липкий сироп сделает вашу семью счастливой, а ваши животы - довольными.

5

4. Темный шоколад и бананы

Темный шоколад очень полезен для здоровья и покрывает ваши лепешки идеальным слоем сладости. Просто возьмите в магазине качественный темный шоколад, растопите в микроволновке, а затем сбрызните блины.

Кроме того, вы можете заправить блины бананами и получить новую, непобедимую начинку для блинов! Чтобы узнать больше о пользе темного шоколада для здоровья, прочитайте ЗДЕСЬ.

6

5. Свежие фрукты

Одна из самых легких и полезных начинок для блинов - свежие фрукты. Они богаты питательными веществами и содержат много сладких ароматов.

Бросьте свои любимые ягоды на блины, чтобы насладиться естественным сладким вкусом лета. Вы могли бы даже подавать свои блины с апельсиновыми дольками для острого удовольствия.

7

6. Кленовый сироп, индейка, бекон и грецкие орехи

Вам не нужен рецепт для этой идеи! Ничто не может удовлетворить голодный утренний животик быстрее, чем вкус великого канадского бекона, грецких орехов и кленового сиропа.

Чтобы сделать эту идею полезной, замените жирные полоски бекона на нежирную, постную разновидность индейки и используйте 100-процентный чистый кленовый сироп!

8

7. Блинчики с шпилем и шпинатом с мягким яйцом

Что говорит о бранче больше, чем о белковой доброте мягкого жареного яйца и небольшого количества железа из жареного шпината? Ничего!

Этот здоровый рецепт топинга сочетается с вкусными блинчиками. И наконец, добавьте грибы.

ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ИЗВЕСТНЫЙ ЖУРНАЛ

9

8.Горячий фруктовый торт

Создайте этот прекрасный фруктовый пирог, чтобы положить блины дождливым субботним утром, чтобы согреться на весь день! Этот пирог заполнен кусочками ананаса, свежей клюквой и грушей и кусочками яблок.

Кроме того, вы будете приправлять горячий фруктовый пирог лимонным соком, кокосовым сахаром, корицей и несколькими другими прекрасными ингредиентами. Этот топпинг серьезно поднимет ваши блины на новый уровень.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: COTTER CRUNCH

10

9.Какао-крупка и греческий йогурт

Тяга шоколада без сладких калорий? Какао-крупка - ваш лучший друг! В паре с греческим йогуртом вы все еще получаете кремовое, шоколадное исправление, оставаясь здоровым.

Кроме того, греческий йогурт также очень полезен для здоровья. Это отличный источник белка, пробиотиков, калия и кальция.

11

10. Яблочное масло без сахара

Самое замечательное в яблочном масле то, что оно сделано из свежих яблок и капли корицы.Так просто, без вины и супер ароматный!

Этот рецепт с 2 ингредиентами так просто и удобно готовится в мультиварке. Просто готовьте яблоки и корицу не менее 4 часов, а затем смешивайте в мощном блендере или кухонном комбайне, пока они не превратятся в однородное яблочное масло.

ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЗАНЯТОЙ Пекарь

12

11. Шоколадная глазурь с авокадо

Эта глазурь из темного шоколада кремовая, декадентская и на удивление веганская! Вместо сливок или других молочных продуктов секрет достижения неотразимо кремовой текстуры заключается в использовании авокадо.

Эту глазурь можно приготовить всего за несколько минут, и она идеально подходит для блинов. Превратите свои блинчики из хороших в удивительные с этой шоколадной глазурью из авокадо.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: VEGGIE PRIMER

13

12. Легкая Здоровая Тройная Ягодная Блинная Топпинг

Купленный в магазине ягодный сироп восхитителен, но содержит тонну сахара и обладает высокой калорийностью. Отличная альтернатива - это здоровая начинка из трех ягод.

Все, что вам нужно, это три ингредиента и плита для приготовления начинки. Если вам повезет с остатками, он будет хорошо храниться в холодильнике в течение 4-6 дней.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЭТО ВСЕГДА ОСЕНЬ

14

13. Домашняя нутелла без вины

Признайся, Нутелла достаточно хороша, чтобы есть ложкой. Греховно вкусный шоколадный соус очень хорош, но, к сожалению, не полезен. Мы были полны решимости не только сделать версию без вины, но и без молочной!

Наш рецепт требует 6 простых ингредиентов.Некоторые из них - фундук, какао-порошок и кленовый сироп. Кухонный комбайн поможет вам смешать все ингредиенты вместе, и вскоре у вас будет прекрасный шоколадный налет на блинчики!

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: FORKLY

15

14. Кокосовые взбитые сливки

Домашние кокосовые взбитые сливки намного проще, чем кажется! Эта восхитительная начинка сделана только с 2 компонентами. Эта здоровая альтернатива безмолочная и вегетарианская!

Используя ручной или стоящий миксер, смешайте 2 ингредиента, пока они не превратятся в идеальную пушистую текстуру.Положите блины на стол со взбитыми сливками и свежими фруктами.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДЖЕССИКА НА КУХНЕ

16

15. Съедобные цветы

Если вы ищете серьезный завтрак, достойный Instagram, добавьте в свои блины несколько съедобных цветов! Просто взбейте ваш любимый рецепт блинов или блинов, добавьте жидкое тесто в теплую сковороду и посыпьте на тесто съедобные цветы.

Съедобные цветы не добавят сумасшедших ароматов, но вместо этого они добавляют красивый штрих к простому завтраку.Некоторые замечательные примеры съедобных цветов включают ноготки и анютины глазки.

ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: BLOG LOVIN ’

17

16. Здоровый сироп ванильных бобов

Пропустите искусственный ароматизатор, потому что этот сироп не нужен! Этот полезный сироп на самом деле не содержит сахара и содержит мало углеводов и будет отличным вариантом для диет для кето.

Этот сироп приправлен ванильной пастой и подслащен экстрактом стевии. Вам понадобится всего 6 ингредиентов для приготовления этого сиропа, и он готовится в блендере.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДЕСЕРТЫ С ПРЕИМУЩЕСТВАМИ

18

17. Здоровый домашний кленовый сироп

Если вы придерживаетесь диеты без сахара или с низким содержанием углеводов, такой как кето-диета, это также будет отличным дополнением к блину. Этот домашний кленовый сироп не содержит сахара и содержит всего 2 калории на столовую ложку!

Натуральный кленовый ароматизатор обеспечивает подлинный кленовый вкус, а ванильный крем-стевия обеспечивает идеальную сладость. Помимо этих двух ингредиентов, вам понадобится всего 3 дополнительных ингредиента для приготовления этого сиропа.

ФОТО И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ДЕСЕРТЫ С ПРЕИМУЩЕСТВАМИ

19

18. Фрукты темного шоколада с начинкой

Мы все знаем, что свежие фрукты - это замечательная начинка для блинов, но сделайте это лучше и добавьте в них фрукты из темного шоколада. Их так легко сделать, что вам даже не нужен рецепт.

Просто выберите свой любимый тип фруктов, растопите высококачественный темный шоколад в микроволновке и погрузите свои фрукты в растопленный шоколад. Положите фрукты на противень, выложенный пергаментной бумагой, и охладите, пока шоколад не затвердеет.Ваши дети будут любить помогать вам и будут любить блинчики с ними еще больше!

20

19. Здоровая замороженная йогурт с черникой

Еще один отличный вариант - накрыть фрукты йогуртом, а затем заморозить их. Эти вкусные ягоды черники, покрытые замороженным йогуртом, отлично подходят для перекусов, но также могут стать прекрасной начинкой для блинов!

Эта идея настолько проста, что вам понадобится только свежая черника, греческий йогурт, пергаментная бумага и противень.Приготовьте их на ночь, прежде чем вы захотите насладиться вкусными блинами, чтобы ягоды и йогурт успели застыть.

ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: ЖИЗНЬ КАК МАМА

21

20. Соленый карамельный соус без молока

Наконец, но не в последнюю очередь, задушите свои блины в мечтательном соленом карамельном соусе. Нет, это не сладкий карамельный соус, купленный в магазине. Этот безмолочный и самодельный!

Это сделано с кокосовым молоком и кокосовым сахаром, что означает, что это не только безмолочный, но также одобренный веганом и палео.Этот клейкий соус требует только 5 ингредиентов и будет храниться в холодильнике до 2 недель!

ФОТОГРАФИИ И РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ: DOWNSHIFTOLOGY

,

Легкая пасхальная начинка для блинов | BBC Good Food

Трудно превзойти стопку свежеприготовленных блинов, особенно если они увенчаны вашими любимыми сезонными ароматами. Попробуйте наши супер легкие пасхальные блины, в том числе расплавленные мини-яйца, жирные сливочные яйца или сладкий, пряный вкус горячей сдобной булочки. Как и следовало ожидать, некоторые из этих начинок очень сладкие - подстраивайтесь по своему вкусу!

Mini Egg блины

Делает достаточно начинки для двух стопок блинов.

Возьмите горсть мини-яиц и положите их в чистый пакет для сэндвича, затем используйте скалку, чтобы разбить их на большие куски. Поместите в микроволновую печь и отложите в сторону.

Приготовь блины по любимому рецепту. На этом этапе вы можете приготовить шоколадный соус по нашему простому рецепту шоколадного соуса или купить его в магазине.

Готовьте в микроволновке разбитые мини-яйца на медленном огне в течение 10 секунд, пока они не растают так, как вам хочется. Разложите их на блинчики и залейте сверху хлопьями миндаля, какао-бобами и кусочками шоколадного соуса.

Горячие перекрестные блины

Делает достаточно начинки для двух стопок блинов.

ложка 1 столовой ложки лимонного творога с горкой в ​​чистый пластиковый пакет для сэндвичей и втиснуть его в один угол, закрепив его резинкой, как если бы это был пакет с трубками. Отложить в сторону.

Смешайте в кастрюле небольшую горсть изюма и небольшую смешанную цукату и аккуратно прогрейте на медленном огне. Снимите кастрюлю с огня и добавьте ½ чайной ложки корицы, хорошо перемешивая, чтобы покрыть фрукты.

Приготовьте блины, следуя своему любимому рецепту блинов, помешивая в ½ лимона. Прежде чем переворачивать каждый блин, посыпьте несколькими изюмами.

Когда будете готовы к подаче, отрежьте угол от пластикового мешка с сэндвичем, чтобы создать маленькое отверстие. Используйте это в качестве мешка для обвязки каждого из блинов. Разложите по тарелкам и украсьте смесью пряных фруктов, сбрызните медом и добавьте, если хотите, дополнительное посыпание корицей.

Creme Egg блины

Делает достаточно начинки для двух стопок блинов.

Чтобы приготовить соус, нагрейте 2 яйца-яиц на медленном огне в микроволновой печи в течение 10 секунд. Они начнут слегка таять - используйте вилку или ложку, чтобы размять их вместе. Будьте осторожны, чтобы не сжечь их - не нагревайте дольше 10 секунд за один раз, прежде чем хорошо перемешать. Нагрейте еще 10 секунд на медленном огне и снова перемешайте, повторяя это до тех пор, пока смесь не станет гладкой, глянцевой и похожей на ириску, но при этом будет очень густой и липкой. Дайте немного остыть, помешивая, затем добавьте 2 ч.л. полужирного молока.Потребуется довольно много усилий, чтобы соединить их, но в конечном итоге образуется ирисоподобный соус. Переложите это в чистый пластиковый пакет для сэндвичей и сожмите в один угол, закрепив его резинкой, как если бы вы использовали пакет для труб. Отложить в сторону.

Приготовь блины по любимому рецепту. Когда будете готовы к подаче на стол, положите их на две тарелки и залейте ложкой несладкого греческого йогурта или взбитых сливок. Поместите еще два яйца Creme в микроволновую печь (не соприкасаясь, или они будут слипаться) и микроволновке на низком уровне в течение 10 секунд, пока только немного не смягчится.Раскройте каждое яйцо Creme и поместите по одному в каждую стопку сверху греческого йогурта или сливок, чтобы «желток» вытек. Возьмите пакет с сэндвичем и отрежьте за угол, чтобы создать крошечное отверстие, а затем сбрызните соусом каждый блин.

Блинчики с морковным пирогом

Служит 4

Натереть одну среднюю морковь, используя самую маленькую терку - кусочки должны быть очень мелкими и мелкими. Сожмите тертую морковь, чтобы получить как можно больше воды.Отложить в сторону.

Чтобы сделать глазурь из сливочного сыра, взбейте 300 г сливочного сыра с 1 ч.л. Попробуйте и добавьте больше сахара, если хотите. Оставьте в миске, если хотите намазать ее на блины, или если вы хотите положить ее в трубочку, поместите в чистый пластиковый пакет для сэндвичей и сожмите в один угол, закрепив его резинкой, как если бы вы использовали пакет для труб. Отложить в сторону.

Разделите три больших яйца на две миски, положив желтки в одну и белки в другую.К желткам добавьте 115 г обычной муки, 1 чайную ложку корицы, ½ чайной ложки мускатного ореха, ½ чайной ложки имбиря, цедру ½ апельсина, 1 чайную ложку разрыхлителя чайной ложки, 1 столовую ложку золотого сахарного пудры, 1 чайную ложку ванильного экстракта и 140 мл молока. Смешайте вместе, пока он не образует гладкое тесто.

К яичным белкам добавить щедрую щепотку соли, затем взбить миксером до образования жестких пиков. Сложите яичные белки в жидкое тесто, пока хорошо не смешано.

Нагреть хорошую антипригарную сковороду на среднем огне и растопить в ней немного сливочного масла, а затем жарить блины порциями.Для каждого блина, добавьте две столовых ложки жидкого теста к кастрюле, затем опрысните по нескольким щепоткам тертой моркови (не слишком много в каждом блине или это добавит слишком много влаги - у вас может быть немного осталось), прежде чем покрыть другой ложкой тесто, чтобы покрыть морковь полностью. Когда пузыри начнут формироваться, переверните блины и варите до золотистого цвета с обеих сторон и готовьте насквозь.

Когда все будет готово, распределите блины по своему вкусу и залейте глазурью из сливочного сыра, немного нарезанных грецких орехов, кленовый сироп или сахарную пудру.

Какие ваши любимые блины? Оставьте комментарий ниже ...

.

Совершенных Блинчиков (и Начинки!) Рецепт | Ри Драммонд

  • Смотреть полные сезоны
  • ТВ Расписание
  • Ролики
  • Магазин
  • тотализатор
  • журнал
  • Блог
  • Показывает А-Я
  • Повара A-Z
  • Информационные бюллетени
  • ресторан
Рецепты
  • Здоровый
  • Центральный гриль
  • Наши лучшие рецепты
Смотреть все рецепты Рецепт дня
кисло-сладкая глазированная креветка
Актуальные рецепты
Клубничный торт с глазурью из сливочного сыра
Жареный сладкий картофель с чимичурри
Жареная Кедровая Доска Лосось
маринованные огурцы по-корейски
шоу ТВ Расписание Посмотреть расписание ТВ
  • Триша Южная Кухня

    8:00 | 7с

  • Триша Южная Кухня

    8:30 | 7: 30с

  • Триша Южная Кухня

    9:00 | 8с

  • Обеды Симона

    9:30 | 8: 30с

  • Кухня

    10:00 | 9с

  • Кухня

    11:00 | 10с

  • Кухня

    12 вечера | 11c

  • рубленый

    13:00 | 12с

  • рубленый

    14:00 | 1с

  • рубленый

    15:00 | 2с

  • Diners, Drive-Ins и Dives

    16:00 | 3с

  • Diners, Drive-Ins и Dives

    17:00 | 4с

  • Diners, Drive-Ins и Dives

    18:00 | 5с

  • Diners, Drive-Ins и Dives

    7 вечера | 6с

  • Diners, Drive-Ins и Dives

    20:00 | 7с

  • Сегодня вечером
    Лучшее, что я когда-либо ел

    9 вечера | 8с

  • рубленый

    22:00 | 9с

  • рубленый

    23:00 | 10с

  • Лучшее, что я когда-либо ел

    12:00 | 11c

  • рубленый

    1:00 | 12с

  • рубленый

    2:00 | 1с

  • Diners, Drive-Ins и Dives

    3:00 | 2с

  • Детский чемпионат по выпечке

    4:00 | 3с

Посмотреть все шоу Популярные Шоу
худших поваров в Америке
Ресторан: Невозможно
Diners, Drive-Ins и погружения
На кухне
Пионерская женщина
Кухня
Giada в доме
Повара Повара и хозяева
Кардеа Браун
Ри Драммонд
Ина Гартен
Санни Андерсон
Бобби Флай
Валери Бертинелли
Guy Fieri
Giada De Laurentiis
Молли Йе
,

Смотрите также