Вы здесь: Главная >Рубрика ‘Несладкие, острые соусы

Сливочный соус из грибов и лука

Список ингредиентов:

  • лука-порей — 2 больших пера
  • шампиньоны – 225 г
  • чеснок – 1 долька
  • сидр – 2 столовые ложки
  • соль по вкусу
  • сыр маскорпоне – 2 столовые ложки
  • сыр пармезан – 85 г

(далее…)

Соус молочный

Список ингредиентов:

  • молоко – 1 литр
  • мука – 90 г
  • сливочное масло – 50 г
  • яйца – 2 шутки
  • соль

Для приготовления блюда понадобится:

  • кастрюля
  • сковорода

(далее…)

Острый соус «Песто»

Список ингредиентов:

  • листочки базилика – 25 мг,
  • чеснок – 1 зубчик,
  • кедровые орешки – 2 ст. ложки,
  • оливковое масло,
  • сыр пармезан – 25 г,
  • соль по вкусу,
  • черный молотый перец.

(далее…)