Вы здесь: Главная >Рубрика ‘Фруктовые десерты

Цукаты из лимонных корок

Список ингредиентов:

  • лимонные корки — 1 кг

для сиропа:

  • сахар — 10 стаканов
  • вода — 0,5 литра

(далее…)

Суфле яблочное

Список ингредиентов:

  • яблоки — 5 штук
  • сахар – 0,75 стакана
  • белки — 12 штук
  • масло сливочное — 1 чайная ложка
  • сахарная пудра — 1 столовая ложка
  • масло или маргарин – для смазки формы для выпечки

(далее…)

Мороженое из йогурта, бананов и апельсинового сока

Список ингредиентов:

  • йогурт натуральный (2%) — 210 г
  • апельсиновый сок — 2/3 стакана
  • бананы (крупные) — 2 штуки
  • цедра и сок лайма – 1 лайм

(далее…)

Апельсиновое мороженое

Список ингредиентов на мороженицу вместительностью 1,45 литра:

  • апельсины – 2 штуки
  • сливки 33%-35% — 300 мл
  • сахарная пудра (по вкусу) – 10 столовых ложек
  • яйца свежие – 3 штуки

(далее…)

Рождественский пудинг на пиве

Список ингредиентов:

  • мука – 100 г
  • хлебные крошки – 150 г
  • тертый мускатный орех — 0,5 чайной ложки
  • соль
  • молотая корица — 1 чайная ложка
  • молотая гвоздика – 2 штуки
  • душистый перец — 3 горошины
  • сухой молотый имбирь — 0,5 чайной ложки
  • коричневый сахар – 100 г
  • почечный жир (можно заменить сливочным маслом) – 125 г
  • цедра лимона – 1 штука
  • цукаты — 200 г
  • засахаренные вишни — 50 г
  • миндаль – 50 г
  • яйца — 3 штуки
  • темное пиво — 100 мл
  • изюм – 300 г
  • коньяк — 75 мл
  • масло – для смазки формы

(далее…)