Вы здесь: Главная >Рубрика ‘Гарниры

Крокеты из пастернака

Список ингредиентов:

  • пастернак — 1 кг
  • сливочное масло – 150 г
  • яйца – 2 штуки
  • хлебные крошки – для панировки
  • сливочное масло или маргарин – для смазки формы

Для приготовления блюда понадобится:

(далее…)

Сладкий пастернак с горчицей

Список ингредиентов:

  • пастернак — 1 кг
  • соль
  • оливковое масло — 3 столовые ложки
  • семена горчицы — 1 столовая ложка
  • дижонская горчица — 1 столовая ложка
  • сахар — 2 столовые ложки
  • молотый перец

(далее…)

Картофельное пюре с пастернаком

Список ингредиентов:

  • сладкий картофель (ямс) – 750 г
  • пастернак – 500 г
  • сливочное масло – 50 г
  • соль
  • молотый черный перец

Для приготовления блюда понадобится:

(далее…)

Летние спагетти

Список ингредиентов:

  • спагетти — 400 г
  • маленькие красные и желтые помидоры черри — 500 г
  • маслины – 150 г
  • чеснок – 1 зубчик
  • оливковое масло — 150 мл
  • красный винный уксус — 1 столовая ложка
  • листья базилика — 20 г
  • листья орегано – 20 г
  • соль – по вкусу

(далее…)

Спаржа под соусом из шампиньонов

Список ингредиентов:

  • спаржа — 500 г
  • соль – щепотка

для соуса:

  • сливочное масло — 1 столовая ложка
  • мука — 1 столовая ложка
  • куриный бульон — 0,5 стакана
  • шампиньоны — 100 г
  • сливки — 1,5 столовых ложки
  • мускатный орех
  • желтки – 2 штуки

(далее…)