Салака копченая, с яйцом

Список ингредиентов на 1 порцию:

  • салака горячего копчения — 80 г
  • яйца — 1 штука
  • масло подсолнечное — 10 г
  • соль – по вкусу

Для приготовления блюда понадобится:

  • сковорода

(Читать далее)

Салака жареная

Список ингредиентов на 1 порцию:

  • салака — 125 г
  • яйца — 8 г
  • мука — 4 г
  • сало растительное — 15 г
  • соус томатный — 75 г
  • соль – по вкусу

Для приготовления блюда понадобится:

(Читать далее)

Палтус фри, панированный в муке

Список ингредиентов на 1 порцию:

  • палтус — 115 г
  • мука — 6 г
  • молоко — 10 г
  • жир для фритюра — 15 г
  • масло сливочное — 8 г
  • лимон — 0,5 штуки
  • перец – по вкусу
  • зелень петрушки – по вкусу
  • соль – по вкусу

(Читать далее)

Палтус жаренный с помидорами

Список ингредиентов на 1 порцию:

  • палтус — 120 г
  • мука — 6 г
  • помидоры — 150 г
  • масло подсолнечное — 15 г
  • молотый перец
  • зелень
  • соль

Для приготовления блюда понадобится:

(Читать далее)

Эг-ног «Мускатный»

Список ингредиентов:

  • яйца – 4 штуки
  • сахар – 80 г
  • молоко – 0,5 литра
  • виски – 100 мл.
  • орех мускатный измельченный – 1 чайная ложка
  • сахарная пудра – 1 чайная ложка

Для приготовления блюда понадобится:

(Читать далее)