Вы здесь: Главная >Рубрика ‘Еврейская кухня

Форшмак из вымоченной сельди запеченный

Список ингредиентов на 1 порцию:

  • сельдь – 65 г
  • картофель – 140 г
  • яйцо – 0,25 штук
  • сметана – 10 г
  • репчатый лук – 12 г
  • сливочное масло – 10 г
  • сыр тертый – 15 г

(далее…)

Помидоры по-еврейски

Список ингредиентов на трехлитровую банку:

  • помидоры
  • вишня — 2 листа
  • смородина — 2 листа
  • лавровые листы – 2 штуки
  • веточка укропа
  • морковь — 1 штука
  • репчатый лук — 1 луковица
  • чеснок — 5 долек

(далее…)

Кабачки жаренные

Список ингредиентов на 1 порцию:

  • кабачки — 115 г
  • пшеничная мука – 10 г
  • растительное масло — 5 г
  • сметана – 20 г
  • орехи грецкие молотые – 10 г
  • зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) – 5 г
  • соль по вкусу

(далее…)