Вы здесь: Главная >Рубрика ‘Бурятская кухня

Плов по-бурятски

Список ингредиентов:

  • баранина – 300 г
  • лук репчатый — 1 крупная головка
  • морковь — 2 штуки
  • рис — 1 стакан
  • чеснок — 3 зубчика
  • лавровый лист — 3 листика
  • сливочное масло — 50 г
  • жир – 20 г
  • соль
  • молотый перец
  • зелень – по вкусу

(далее…)