Вы здесь: Главная >Рубрика ‘Австрийская кухня

Линцер торт

Список ингредиентов:

  • сахар — 200 г
  • орехи измельченные — 250 г
  • мука — 200 г
  • какао-порошок — 15 г
  • корица — 15 г
  • ванилин – по вкусу
  • гвоздика – по вкусу
  • яйцо – 1 штука
  • желток — 1 штука
  • вишневая наливка — 200 г
  • сливочное масло — 250 г
  • малиновое варенье — 200 г
  • сливочное масло или маргарин – для смазки формы

(далее…)

Тирольский суп

Список ингредиентов на 4 порции:

  • мясной бульон – 1 литр
  • мука – 1 столовая ложка
  • соль
  • специи – по вкусу
  • чеснок — 4 зубчика
  • помидоры – 4 штуки
  • репчатый лук – 200 г
  • шпик – 200 г
  • белый хлеб – по вкусу

(далее…)

Коктейль Кровь и песок (Blood and Sand)

Список ингредиентов:

  • скотч – 20 мл
  • сладкий вермут – 15 мл
  • ликер черри-бренди (Cherry Brandy) – 15 мл
  • свежевыжатый апельсиновый сок – 20 мл

(далее…)