Вы здесь: Главная >Рубрика ‘Готовим на углях

Лососина на вертеле

Список ингредиентов:

  • лососина
  • масло сливочное
  • соль
  • перец

(далее…)

Осетрина на вертеле

Список ингредиентов:

  • осетрина
  • масло сливочное
  • соль
  • перец

(далее…)

Корейка на углях

Список ингредиентов:

  • корейка свиная — 1 кг
  • оливковое масло — 2 столовые ложки
  • чёрный молотый перец
  • соль
  • чеснок — 1 зубчик
  • тимьян — 1 веточка или 1 чайная ложка сухих листьев
  • розмарин — 1 веточка или 1 чайная ложка сухих иголочек

(далее…)

Курица запеченная в фольге

Список ингредиентов:

  • курица – тушка
  • соль
  • молотый перец
  • зелень петрушки и укропа
  • сливочное масло

Для приготовления блюда понадобится:

  • решетка
  • фольга

(далее…)

Плотва, запеченная в углях с картошкой

Список ингредиентов:

  • плотва или другая мелкая рыба – 1 кг (или сколько сможете наловить)
  • картофель – 9 штук среднего размера
  • сливочное масло – 100 г
  • твердый сыр (не обязательно) – 75 г
  • зелень петрушки и укропа – 60 г
  • соль
  • черный молотый перец
  • специи для рыбы (по желанию) – по вкусу

(далее…)

123