Вы здесь: Главная >Рубрика ‘Готовим в духовке

Угорь с картофелем и луком

Список ингредиентов:

  • угорь — 750 г
  • лук репчатый — 2 головки
  • картофель — 800 г
  • помидоры — 300 г
  • масло растительное
  • соль
  • молотый перец
  • зелень петрушки
  • соус – по вкусу

(далее…)

Закусочный рулет «Тяп-ляп»

Список ингредиентов:

  • яйцо — 4 штуки
  • мука — 2 столовые ложки
  • крахмал — 2 столовые ложки
  • майонез — 100 г
  • соль
  • перец черный молотый – по вкусу
  • рыба красная малосольная — 250 г
  • лимон — 1 штука
  • масло сливочное — 70 г
  • грибы маринованные — 100 г
  • зелень – по вкусу

(далее…)

Усач с картофелем и луком

Список ингредиентов:

  • усач — 750 г
  • лук репчатый — 2 головки
  • картофель — 800 г
  • помидоры — 300 г
  • масло растительное
  • соль
  • молотый перец
  • зелень петрушки
  • соус – по вкусу

(далее…)

Вобла соленая жареная

Список ингредиентов на 1 порцию:

  • вобла соленая — 150 г
  • мука пшеничная — 6 г
  • масло подсолнечное — 10 г
  • зелень петрушки – по вкусу

(далее…)

Камбала фаршированная

Список ингредиентов:

  • камбала – 1 штука
  • рубленая петрушка — 1 чайная ложка
  • сухари — 5 столовых ложек
  • сливочное масло — 3 столовые ложки
  • раковые шейки — 3 стакана
  • яйца – 2 штуки
  • мускатный орех
  • молотый перец
  • соль
  • сливочное масло или маргарин – для смазки

(далее…)