Вы здесь: Главная >Рубрика ‘Готовим в горшочке

Свинина с черносливом в горшочке

Список ингредиентов:

  • свинина (мякоть) — 550 г
  • чернослив без косточек — 3 горсти (по вкусу)
  • сметана — 350 г
  • репчатый лук — 6 штук
  • зелень укропа – 1 пучок
  • зелень петрушки — 1 пучок
  • красный молотый перец
  • соль

(далее…)

Жаркое в горшочках

Список ингредиентов:

  • мякоть говядины — 1 кг
  • картофель — 700 г
  • морковь – 2 штуки
  • репчатый лук — 3 луковицы
  • грибы – 0,5 кг
  • сметана — 200 г
  • сливочное масло – 20 г
  • соль
  • молотый перец
  • зелень – по вкусу
  • тертый сыр
  • масло — для жарки

(далее…)

Жаркое из курицы по-русски

Список ингредиентов:

  • курица — 1 кг
  • репчатый лук — 400 г
  • изюм – 50 г
  • ядра грецкого ореха — 50 г
  • свежие грибы – 50 г
  • сливочное масло – 15 г
  • свежая зелень – по вкусу
  • соль
  • молотый черный перец
  • масло — для жарки

(далее…)

Запеченные овощи

Список ингредиентов:

  • картофель
  • баклажаны
  • репчатый лук
  • кабачок
  • сладкий перец
  • морковь
  • помидоры
  • майонез
  • сметана
  • молотый перец
  • соль

(далее…)

Баранина с картофелем и черносливом, тушенная в горшочке

Список ингредиентов на 4 горшочка, объемом 0,5 литра:

  • баранья лопатка с косточкой — 850 г
  • душистый перец – 4 горошины
  • картофель — 5 штук
  • чернослив — 12 штук
  • репчатый лук — 2 крупных луковицы
  • чеснок — 4 зубчика
  • растительное мало — для жарки
  • зелень кинзы или петрушки – по вкусу
  • соль
  • свежемолотый перец

(далее…)