Вы здесь: Главная >Рубрика ‘Булочки, пончики, пышки

Пончики из творога

Список ингредиентов:

  • масло для фритюра

для теста:

  • творог – 500 г
  • мука – 2 стакана
  • яйцо – 4 штуки
  • сода (гашеная уксусом) – 1 чайная ложка
  • сахар – 0,5 стакана
  • соль – на кончике ножа

(далее…)

Булочки с кардамоном

Список ингредиентов:

для теста:

  • дрожжи — 3 палочки свежих или 3 упаковки сухих
  • масло сливочное несоленое – 250 г
  • молоко – 2,25 стакана
  • соль – 0,5 чайной ложки
  • мука – 5,5 стаканов
  • сахар – 0,5 стакана

(далее…)

Булочки с корицей

Список ингредиентов:

для теста:

  • дрожжи — 3 палочки свежих или 3 упаковки сухих
  • масло сливочное несоленое – 250 г
  • молоко – 2,25 стакана
  • соль – 0,5 чайной ложки
  • мука – 5,5 стаканов
  • сахар – 0,5 стакана

(далее…)

Картофельные пончики

Список ингредиентов:

  • картофель – 500 г (5 средних картофелин)
  • мука – 1 стакан
  • яйца – 2 штуки
  • чернослив — 200 г
  • сахар по вкусу
  • соль по вкусу
  • панировочные сухари для обвалки
  • растительное масло
  • сметана или сахарная пудра по желанию

(далее…)

Маковые булочки с медом

Список ингредиентов:

  • 2 яйца,
  • 10 г соды,
  • 0,3 кг муки,
  • 120 г жидкого меда,
  • 30 г сливочного масла,
  • цедра лимона,
  • ванилин,
  • 100 г сахара,
  • 100 г мака,
  • 100 г засахаренных фруктов,
  • сахарная пудра.

(далее…)