Вы здесь: Главная >Рубрика ‘Блины, блинчики

Блины с творожной начинкой

Список ингредиентов:

  • мука — 250 г
  • молоко — 500 мл
  • яйца – 3 штуки
  • сахар — 60 г
  • растительное масло — 45 мл
  • соль — 0,25 чайной ложки
  • творог (5-9% жирности) — 400 г
  • творожная масса — 400 г
  • сливочное масло — 60 г
  • желтки – 3 штуки
  • растительное масло — для жарки

(далее…)

Пышные блинчики на молоке

Список ингредиентов:

  • яйца – 2 штуки
  • молоко — 300 мл
  • сахар — 2 столовые ложки
  • соль — щепотка
  • мука — 300 г
  • разрыхлитель – 2,5 чайных ложки
  • растопленное сливочное масло — 60 г
  • растительное масло — для жарки

(далее…)

Французские крепы с яблочной начинкой

Список ингредиентов:

для теста:

  • мука — 80 г
  • яйца – 3 штуки
  • молоко — 350 мл
  • соль — щепотка
  • сахар — 1,5 чайной ложки
  • сливочное масло — 60 г

(далее…)

Блинные корзиночки

Список ингредиентов:

  • мука — 100 г
  • какао — 3 столовые ложки
  • яйца — 2 штуки
  • молоко — 1,5 стакана
  • сливочное масло — 30 г
  • соль – щепотка
  • растительное масло — для жарки

(далее…)

Блинчатый пудинг

Список ингредиентов:

  • масло — 1 столовая ложка
  • молоко — 3 стакана
  • сахар – 1 чашка
  • манная крупа — 1 стакан
  • яйца – 6 штук
  • масло – для жарки
  • варенье или яблочное пюре – по вкусу (примерно 1 стакан)
  • сахарная пудра – 1 столовая ложка
  • сироп – по вкусу

(далее…)