Вы здесь: Главная >Рубрика ‘Блюда из птицы, мясные

Печень свиная тушеная в сметане

Список ингредиентов:

  • печень свиная — 500 г
  • лук репчатый — 2 штуки
  • сметана (20%) — 250 г
  • мука пшеничная — 50 г
  • специи – по вкусу
  • лавровые листья — 2 штуки

Для приготовления блюда понадобится:

(далее…)

Печень жаренная

Список ингредиентов:

  • печень говяжья или свиная
  • соль
  • молотый перец
  • растительное масло — для жарки

Для приготовления блюда понадобится:

  • сковорода

Рецепт:

(далее…)

Печень свиная по-московски

Печень свиная по-московскиСписок ингредиентов:

  • свиная печень — 700 г
  • лук репчатый – 1 штука
  • масло сливочное – 150 г
  • панировочные сухари — 6 столовых ложек
  • соль – по вкусу
  • перец чёрный молотый — 4 щепотки

(далее…)

Свиная печень под сметаной

Список ингредиентов на 2 порции:

  • печень свиная — 400 г
  • молоко — 100 мл
  • масло растительное — по вкусу
  • лук репчатый — 2 штуки
  • сметана — 200 мл
  • горчица европейская — 1 чайная ложка
  • мука — 1 столовая ложка
  • соль — по вкусу
  • приправа из смеси пряностей и овощей — по вкусу
  • чеснок — 3 зубчика
  • зелень петрушки — 2 веточки
  • зелень укропа — 1 веточка

(далее…)

Баранина в греческом стиле

Список ингредиентов:

  • Баранина в греческом стилебаранья нога с костью – 1,5-1,8 кг
  • чеснок – 7 долек
  • картофель – 7 штук
  • соль – по вкусу

(далее…)